تولید
زعفران یک گیاه کوچک و چند ساله است که ارتفاعی حدود ۱۰ تا ۳۰ سانتی متری دارد. این گیاه تجاری با نام Crocus Sativus شناخته شده و از شاخه گیاهان گل دار، از تبارشاخه تک لپه ای ها، از راسته مارچوبه سانان، از تیره زنبقیان، و از سرده زعفران است.اما گل زعفران (به انگلیسی: Saffron Flower) که بخ ... ادامه مطلب
اگر بخواهیم خیلی ساده و کوتاه، کلیّت گیاه زعفران (به انگلیسی: Saffron Plant) را شرح دهیم بایستی بگوییم زعفران، گیاهی کوچک، علفی، پایا و چند ساله است، که ارتفاعی حدود 30 سانتی‌متر دارد.ولی چنانچه مایل به آشنایی دقیق‌تر با اجزای زعفران و موضوعات پیرامون آن هستید، در ادامه مقاله مفصل به آن پرداخته ... ادامه مطلب
اعضای خبرنامه زعفرانت، سریعتر از تخفیفهای ویژه و مقالات جدید باخبر میشوند:
