سلامتی

ارسال رایگان زعفران به سراسر ایران
  1. زعفرانت
  2. بلاگ
  3. سلامتی

سلامتی

پرچم زرد زعفران چیست؟ (خواص پرچم زعفران + کاربردها + عکس)

در میان گلبرگ های بنفش زعفران، علاوه بر رشته های قرمز، سه رشته زرد رنگ هم قرار دارد که به آن ها «پرچم زعفران» یا «پرچم زرد زعفران» گفته می شود.هر رشته زرد رنگ که قسمت نر در ساختار گل محسوب شده، از داخل تخمدان مادگی بيرون آمده و از سه بخش به نام های «ساقه پرچم» و «کیسه گرده» و «دانه گرده» تشکیل شده ا ... ادامه مطلب

ارزش غذایی زعفران چقدر است؟

تمام گیاهان دارویی و ادویه جات، دارای ترکیباتی با ارزش غذایی و دارویی هستند. گیاه زعفران تجاری (Crocus Sativus) هم که به پادشاه ادویه های جهان مشهور است، دارای ترکیبات خاص خود است که هر یک از آن ها میزان ارزش غذایی مشخصی دارند. اگر تا الان رنگ و عطر و طعم زعفران اصل و درجه یک را امتحان نکرده ‌ا ... ادامه مطلب

آیا زعفران تاریخ انقضا دارد؟

اگر این سؤال برای شما هم پیش آمده است؛ در پاسخ باید گفت که بله! همه گیاهان دارویی، یک تاریخ انقضای حدودی (Expire Date) دارند و زعفران هم از این قاعده مستثنی نیست. اگر تا الان رنگ و عطر و طعم زعفران اصل و درجه یک را امتحان نکرده ‌اید، پیشنهاد می ‌کنیم با خرید آنلاین زعفران از زعفرانت تجربه کم نظ ... ادامه مطلب

تداخل زعفران با داروها چیست؟ (بررسی قرص اورژانسی و زعفران)

بر خلاف باور اکثریت، اغلب گیاهان دارویی مثل زعفران می توانند با برخی از داروها و غذاها تداخل داشته و باعث بروز عوارض جانبی شوند. به همین منظور استفاده از گیاهان دارویی (با وجود اینکه دارای خواص مفید زیادی هستند) به همه افراد پیشنهاد نمی شود.در نتیجه با اینکه اطلاعات محدودی درباره «تداخل دارویی با زع ... ادامه مطلب

موارد منع مصرف زعفران چیست؟ (به استناد منابع علمی معتبر)

بر خلاف تصور عموم مردم، اغلب گیاهان دارویی «هم دارای خواص» و «هم دارای عوارض» هستند. بنابراین مصرف آن ها برای همه افراد توصیه نمی شود.به همین منظور بر طبق منابع علمی، افرادی که یکی از مشکلات زیر را دارند یا در شرایط خاصی هستند، نباید از زعفران استفاده کنند. پس اگر هر یک از موارد زیر در مورد شما یا ا ... ادامه مطلب

عوارض زعفران چیست؟ (مضرات زعفران به استناد منابع علمی معتبر)

بر خلاف تصور عموم مردم، گیاهان دارویی علاوه بر اینکه فواید بسیاری دارند، ممکن است دارای عوارضی جانبی (Side Effects) هم باشند. بنابراین دانستن مضرات هر گیاه به ما کمک می کند تا علاوه بر استفاده مطمئن تر از خواص آن، مانع بروز کوچک ترین مشکلی شویم. اگر تا الان رنگ و عطر و طعم زعفران اصل و درجه یک ... ادامه مطلب

مقدار مجاز مصرف زعفران در بارداری چقدر است؟ (به استناد منابع علمی معتبر)

زعفران گیاهی چند منظوره است. ولی اغلب به دلیل عطر و طعم و رنگدهی ویژه و خاصی که دارد، به عنوان ادویه در غذاهای مختلف روزمره و همچنین در انواع نوشیدنی های سرد و گرم و سایر موارد غذایی دیگر، استفاده می شود.پس باید در نظر داشت که برای مصرف خوراکی زعفران (حتی برای افراد بزرگسال و در شرایط معمولی)، حد و ... ادامه مطلب

میزان مجاز مصرف زعفران در روز چقدر است؟ (به استناد منابع علمی معتبر)

از قدیم گفته اند: «اندازه نگه دار که اندازه نکوست»رعایت حد اعتدال نه فقط در مورد زعفران، بلکه برای همه خوراکی‌ ها الزامی است. چون در کنار مزایا و خوبی هایی که هر چیزی دارد، اگر مصرف آن از حد بگذرد، به ضدّ آن تبدیل خواهد شد.مسلماً زعفران هم از این قاعده مستثنی نیست. بنابراین فراتر رفتن از حد مجاز مصر ... ادامه مطلب

مصلح زعفران چیست؟

شاید بهتر باشد در قدم اول به طور کلی خیلی سریع و کوتاه بدانیم اصلاً مصلح چیست!در طب سنتی ایرانی «مصلح» در واقع ماده غذایی یا دارویی است که طبع را اصلاح می کند. به عبارتی مصلح یعنی کاهش دهنده اثر یا برطرف کننده ضرر.حالا با توجه به اینکه زعفران دارای طبعی گرم و خشک است، به طور کلی می شود خوراکی هایی ر ... ادامه مطلب

طبع زعفران چیست؟ گرم یا سرد؟

زعفران چه طبعی دارد؟ زعفران گرم است یا سرد؟ مزاج زعفران چیست؟ زعفران سرد است یا گرم؟ زعفران طبع گرم دارد یا سرد؟اگر این سؤال ها برای شما هم پیش آمده، جالب است بدانید در نگاه کلی، طبع زعفران از نظر طب سنتی «گرم و خشک» است.ولی به ‌صورت دقیق‌تر، طبع زعفران در طب سنتی ایرانی «از نظر گرمی در درجه دوم» و ... ادامه مطلب


برگشت به بالا